新作マンゴーバニラスムージー

夏のドリンク強化に何度かマンゴーバニラスムージーの試作。
果肉入りで濃厚になりました。


入荷情報


8月4日よりKIRINハードシードル販売開始します!!!


シードルとは、リンゴを発酵させてつくられる果実由来の発泡性のお酒。
シードルの起源は古く、1,000年以上の歴史をもつと言われる。
欧米諸国ではポピュラーだが、味や飲み方は国によって異なる。
特にイギリスでは、ビール市場の5分の1程度にまで広がるほどの人気。

ビールのように爽快で、
シャンパンのような口当たり。
サーバーから注がれる本格感。
果実由来の芳醇な香り、
甘さを抑えたキレのある飲み心地。

リンゴが世界を刺激する。
 
  • アルコール分/5%
  • 原材料/りんご果汁、糖類、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)
  • 酒税法上の区分/果実酒(発泡性)
  • 100mlあたりの栄養成分/エネルギー:40Kcal/たんぱく質:0g/脂質:0g/糖質:3.0g/食物繊維:0~0.1g/ナトリウム:28~42mg/プリン体:約0.4mg
 

昨年6月、東京の飲食店での販売を開始して雑誌やメディアでも話題になった「 KIRIN HARD CIDRE 」が
今年3月から大阪の一部の地域で試験的に販売していましたが、ついに地域限定が解除されました!!
「ビールは苦いから苦手」「甘いお酒は食事に合わない」という方は是非とも飲んでみて欲しいです!
甘くないのにりんごの味がしっかりとあり、スッキリした炭酸で苦くない。
個人的な感想はアップルタイザー(りんご100%スカッシュ)の甘さを押さえて、アルコールを入れた感じかな?!
暑い夏にはぴったりです☆

 

Day of the dead beer

遅れなければ来週の中頃に入荷予定です。
 

 
『デイ・オブ・ザ・デッド』は、メキシコ・バハカリフォルニア州のマイクロブルワリーで、長年受け継がれてきた醸造技術を用いて造られる、新大陸の中でビール醸造の歴史が最も古いメキシコ産クラフトビールです。伝統行事『死者の日』のシンボルであるガイコツやマリーゴールドをあしらった、カラフルでオリジナリティあふれるパッケージと個性豊かな味わいが特徴です。

” Day of the Dead” 『死者の日』とは?
毎年11 月1、2 日に制定されているメキシコを中心としたラテンアメリカ諸国の祝日で、家族や友人が集い故人に想いを馳せ、語り合い祈りを捧げる日です。砂糖で作られたガ イコツやマリーゴールド、故人の好きだった品などで華やかに装飾されたオフレンダという祭壇が、墓前だけでなく街じゅうに置かれます。 



 アンバーエール
 トフィー、キャラメル、コーヒーの香りを持つホップの苦みが心地良いクリスピーな味わいの琥珀色のエールです。
 


 ヘーフェバイツェン
バナナやクローブの香りを持つ、フルーティーでまろやかな白ビールです。
ドイツ語でHEFEは酵母、WEIZENは小麦を意味します。




 IPA
フローラルな香りとは対照的な、インパクトのある強い苦みが特徴のインディアンペールエールです。

     
ポーター
焙煎した茶色麦芽を用いた、コーヒー、チョコレート、キャラメルなどの香ばしさが特徴の黒色エールです。

梅酒色々

お客様に頂きました!
いつもありがとうございます☆
すでに減ってきているので早い者勝ちです!
  • 完熟マンゴーと柚子の梅酒

  • 完熟マンゴー梅酒

  • 長野産あらごし白桃梅酒

  • ピンクグレープフルーツの梅酒

  • にごりパイナップル梅酒

  • シークワーサー梅酒



新入荷☆

ヱヴァンゲリヲン新劇場版:序でミサトさんが飲んでいたお酒
獺祭』香味タイプの辛口酒。
■甘辛:やや辛口
■スペック:純米大吟醸
■原料米:山田錦
■産地:山口県
■製造元:旭酒造



三岳酒造 (鹿児島県・屋久島) 
  芋焼酎 『三岳』(25度)
   原材料:さつま芋・米麹  アルコール分25度
※世界遺産の島「屋久島」の名水と島内産のさつまいもで仕込まれた芋焼酎


変わり種 清酒

先日行って来た酒屋の提案会でみつけた変わり種の日本酒。

↑「松竹梅白壁蔵 澪」米と米麹だけで凄くフルーティーなマスカットのような甘さがあるスパークリング清酒。日本酒が苦手な人にもおすすめです。


↑「純米原酒カワセミの旅」チョコレートに合う清酒で高級ショコラの世界的巨匠ジャンポール・エヴァンの絶賛を受け、フランスの多くの一流レストランでも次々採用されているみたいです。


発泡性りんごゼリーの日本酒をショートカクテルです。


MOJITO

暑くなってきましたね!

今年もオリオンビール入荷してます★★★



ビールも良いですが、ラムにライムとミントを入れるモヒートもどうぞ☆




DITA STARRY



当店では人気があったものの、メーカーで廃盤になっていてすでに売り切れだった「DITA STARRY」ですが、以前当店で働いていたカズマックスがみつけてきてくれました!!

二本だけでですので早い者勝ちです☆


WILD AFRICA



WILD AFRICA アルコール分:17.0%

ワイルド・アフリカは新鮮なクリームを中心に、サトウキビを蒸留したアルコールなどを丁寧にブレンドしました。アフリカを代表するビッグ5(※)の一つ、 レパード(豹)をモチーフにしたインパクト抜群の見た目に反してとても滑らかできれいなリキュールです。首の部分には“ウブンツ・ビーズ”と呼ばれる、 ズールー語で友愛や信頼、思いやりを意味する玉が付いています。※ ビッグ5: 豹、ライオン、サイ、バッファロー、象の総称

“ウブンツ・ビーズ ”
南アフリカ共和国のズールー族による言語で、友愛や信頼、思いやりを意味します。

(WILD AFRICA HPから引用)


瓶にヒョウ柄ベロア素材というところが良い☆
ロックも美味しいですが、甘さが結構強めなので何かと合わせてカクテルもありかと思います。
アイスにかけるのも美味しそう!!


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